Fabien Jouvet

Expériences

GAP Référencement est un réseau de 73 chefs d'entreprise indépendants sur le Marché Français de la menuiserie et l'outdoor pour volume d'achat de 50Md'€
Négociation des conditions avec des industriels.
Négociations frais généraux
Analyse des contrat de référencements
Assurer veille juridique

Delko Developpement est le franchiseur du réseau de 140 garages automobiles, spécialisé en entretiens et réparation des véhicules automobiles.
Management d'équipes
Accompagnement, montée en compétences, suivi.
Définition et déploiement de la stratégie achat. 32Md'€ d'achats-
Négociation , rédaction et suivi des contrats cadres.
Amélioration de la marge centrale sur achat - +50% entre 2015 et 2022.
Gain de productivité
Élaborer et faire évoluer les procédures de gestion Achats & Approvisionnements clients internes et externes.
Mise en place et pilotage des indicateurs de performances.
Organiser, participer et superviser les approvisionnements
Analyse des besoins
Apporter les solutions Achats et Approvisionnement au réseau de 130 franchisés.
Référencement de nouveaux produits, fournisseurs.
Analyse des risques
Référencement des fournisseurs et attributions des marchés. rédaction des appels d'offres.
Sécurisation des flux bancaires
Sécurisation juridique
Analyse de la valeur
Définition des orientations stratégiques:
Gestion de portefeuilles achats
Benchmark commercial, économique, technologique, et juridique.
Conduite de projets au profit de la productivité.
- Rédaction cahier des charges fonctionnel partie achats et déploiement pour l'ERP.
  -Exploitation des bâtiments, suivi des conformité, mise aux normes, suivi des travaux.
  -Pilotage de l'agrandissement du siège
  -Gestion de parc automobile. achat, ventes, entretiens, suivi
En charge de la communication liée à la centrale d'achat auprès des franchisés, des partenaires, fournisseurs, équipementiers, manufacturiers, groupement etc.
- création du salon des fournisseurs .
- e-mail hebdomadaire sur infos produits, astuces achats, astuces métiers..
  -déplacement Europe chez les fournisseurs

Professional cycling team EUROPE UCI PRO TOUR
Négociation de partenariats.
Identifier, négocier- Mise en place de contrats et réalisation de ces derniers permettant d'atteindre les objectifs fixés.
Mise en place de processus de vente de matériels.
Gestion logistique Humaine et matériel.
acheminement des coureurs d'un point A à point B à travers l'Europe en plein crise Covid.

Gestion, contrôle et optimisation des coûts
Mise en place des procédures
Organisation de la Supply Chain
Fiabilisation des flux entrants et sortants : mise en place et suivi des process
Optimisation des stocks: Rotation marchandises FIFO
Gestion des retours clients et fournisseurs
Management d'une équipe de 15 personnes
Mise en place et gestion d'un service client et support hotline techniques.
- Recrutements & formations
- Formation
- Accompagnent des équipes,
  actions évolutives, correctives, remontée vers le commerce et/ou service achats.
Amélioration du taux de service
Valorisation des déchets
-Mise en place politique de recyclage
Réduction des coûts d'exploitation
- optimisation des flux, gain de productivité

Portefeuille Achat 18M€
Management d'une équipe de 5 personnes
Mise en place politique commerciale
Déterminer et gérer le budget achat
Négociation des conditions achats
Gestion des stocks et approvisionnement
13 points de ventes et1 entrepôts
Développement et pilotage de la marge
Référencement et animation des gammes
Veille de prix terrain
La mise en place d'outils destinés à l’exploitation des magasins et du site marchand.
Orientation services clients

Enseigne du groupe BS Diffusion
Portefeuille achat 900K€
Elaboration de la stratégie achat et commerciale.
- Définition du budget achat
Négociations auprès fournisseurs et usines
Création des gammes de produits.
Veille de prix marché literie : Benchmarketing
Gestion des stocks et approvisionnements des points de vente
Création et mise en place des supports de ventes
Mise à jour des bases de données
Mise en place des formations

Gestion des stocks et réapprovisionnements
- Commandes spéciales directes fournisseurs
Mise en place d'actions
-Optimisation de la rentabilité des rayons, mise en place de plan correctif
Dynamisation du linéaire:
-Gestion du linéaire par DAO
Mise en place des nouveautés et information lieux de ventes
Conseils clients, concrétisation des ventes, réception des marchandises

Formations

Titre niveau 7 au RNCP.

Double diplôme
DESSMA Diplôme Européen d'Etude Supérieur en Marketing

Compétences

Négociation

Expert
RSE

Avancé
Processus achat

Expert
Analyse de données

Avancé
Gestion des risques

Avancé
Pugnacité

Expert

Gestion de projets

Expert
Rigoureux -Autonome

Avancé
Esprit d'analyse

Expert
Prise de décision

Expert
E-marketing -E-commerce

Bon niveau

SAP Basic
Rédaction cahier des charges ERP LEDOCK

Expert
CEGID -SAGE

Avancé
XLSx -DOCx -PPT

Avancé
COGETI

Avancé
Pro Devis

Anglais (TOIEC 850)

Avancé

Centres d'intérêt

Passionné d'équitation, ce sport suscite une remise en question permanente, une forte adaptabilité mais également développe une très grande concentration.
La Photo: je performe ainsi ma patience et la prise de recul.
Running, dépassement de soi, recherche de la performance.

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Responsable des opérations Achats

Directeur des Achats

-Responsable du Service Achats Groupe

Purchasing and Logistics Manager

Directeur d'exploitation logistique

Responsable Service Achats et E-commerce

Responsable Achats & Approvisionnements

Vendeur Expert - Animateur des ventes

MASTER II Manageur de la Performance Commerciale et Marketing

ESG Management School AIX EN PROVENCE

Business English

EF BOSTON USA International Language School

Licence Corporate Management + DESSMA

Ecole Supérieure de Gestion et Finances AIX EN PROVENCE

DUT Techniques de Commercialisation

UNIVERSITE TOULON

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