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Fabien Jouvet

Responsable des opérations Achats

Rigoureux
Négociateur
Efficacité
Ecoute
Autonome
Fabien Jouvet
37 ans
Permis de conduire
Situation professionnelle
Consultant
En simple veille
Présentation
14 ans d'expériences dans les achats et le service client, une motivation sans faille pour relever de nouveaux challenges. Savoir convaincre mes clients, fournisseurs, et aussi mes équipes des différentes stratégies à mettre en place. L’échange est le fondement de la réussite. L'écoute en permet la réalisation.
  • GAP Référencement est un réseau de 73 chefs d'entreprise indépendants sur le Marché Français de la menuiserie et l'outdoor pour volume d'achat de 50Md'€
  • Négociation des conditions avec des industriels.
    Négociations frais généraux
  • Analyse des contrat de référencements
    Assurer veille juridique
  • Delko Developpement est le franchiseur du réseau de 140 garages automobiles, spécialisé en entretiens et réparation des véhicules automobiles.
  • Management d'équipes
    Accompagnement, montée en compétences, suivi.
  • Définition et déploiement de la stratégie achat. 32Md'€ d'achats-
    Négociation , rédaction et suivi des contrats cadres.
    Amélioration de la marge centrale sur achat - +50% entre 2015 et 2022.
    Gain de productivité
  • Élaborer et faire évoluer les procédures de gestion Achats & Approvisionnements clients internes et externes.
    Mise en place et pilotage des indicateurs de performances.
    Organiser, participer et superviser les approvisionnements
  • Analyse des besoins
    Apporter les solutions Achats et Approvisionnement au réseau de 130 franchisés.
    Référencement de nouveaux produits, fournisseurs.
  • Analyse des risques
    Référencement des fournisseurs et attributions des marchés. rédaction des appels d'offres.
    Sécurisation des flux bancaires
    Sécurisation juridique
  • Analyse de la valeur
    Définition des orientations stratégiques:
    Gestion de portefeuilles achats
  • Benchmark commercial, économique, technologique, et juridique.
  • Conduite de projets au profit de la productivité.
    • Rédaction cahier des charges fonctionnel partie achats et déploiement pour l'ERP.
      -Exploitation des bâtiments, suivi des conformité, mise aux normes, suivi des travaux.
      -Pilotage de l'agrandissement du siège
      -Gestion de parc automobile. achat, ventes, entretiens, suivi
  • En charge de la communication liée à la centrale d'achat auprès des franchisés, des partenaires, fournisseurs, équipementiers, manufacturiers, groupement etc.
    • création du salon des fournisseurs .
    • e-mail hebdomadaire sur infos produits, astuces achats, astuces métiers..
      -déplacement Europe chez les fournisseurs
  • Professional cycling team EUROPE UCI PRO TOUR
  • Négociation de partenariats.
    Identifier, négocier- Mise en place de contrats et réalisation de ces derniers permettant d'atteindre les objectifs fixés.
  • Mise en place de processus de vente de matériels.
  • Gestion logistique Humaine et matériel.
    acheminement des coureurs d'un point A à point B à travers l'Europe en plein crise Covid.
  • Gestion, contrôle et optimisation des coûts
  • Mise en place des procédures
  • Organisation de la Supply Chain
  • Fiabilisation des flux entrants et sortants : mise en place et suivi des process
  • Optimisation des stocks: Rotation marchandises FIFO
  • Gestion des retours clients et fournisseurs
  • Management d'une équipe de 15 personnes
  • Mise en place et gestion d'un service client et support hotline techniques.
    • Recrutements & formations
    • Formation
    • Accompagnent des équipes,
      actions évolutives, correctives, remontée vers le commerce et/ou service achats.
  • Amélioration du taux de service
  • Valorisation des déchets
    -Mise en place politique de recyclage
  • Réduction des coûts d'exploitation
    • optimisation des flux, gain de productivité
  • Portefeuille Achat 18M€
    Management d'une équipe de 5 personnes
    Mise en place politique commerciale
  • Déterminer et gérer le budget achat
    Négociation des conditions achats
    Gestion des stocks et approvisionnement
    13 points de ventes et1 entrepôts
  • Développement et pilotage de la marge
  • Référencement et animation des gammes
    Veille de prix terrain
  • La mise en place d'outils destinés à l’exploitation des magasins et du site marchand.
  • Orientation services clients
  • Enseigne du groupe BS Diffusion
    Portefeuille achat 900K€
  • Elaboration de la stratégie achat et commerciale.
    • Définition du budget achat
  • Négociations auprès fournisseurs et usines
  • Création des gammes de produits.
    Veille de prix marché literie : Benchmarketing
    Gestion des stocks et approvisionnements des points de vente
  • Création et mise en place des supports de ventes
  • Mise à jour des bases de données
  • Mise en place des formations
  • Gestion des stocks et réapprovisionnements
    • Commandes spéciales directes fournisseurs
  • Mise en place d'actions
    -Optimisation de la rentabilité des rayons, mise en place de plan correctif
  • Dynamisation du linéaire:
    -Gestion du linéaire par DAO
    Mise en place des nouveautés et information lieux de ventes
  • Conseils clients, concrétisation des ventes, réception des marchandises

MASTER II Manageur de la Performance Commerciale et Marketing

ESG Management School AIX EN PROVENCE

Septembre 2009 à juin 2011
Titre niveau 7 au RNCP.

Business English

EF BOSTON USA International Language School

Septembre 2008 à juin 2009

Licence Corporate Management + DESSMA

Ecole Supérieure de Gestion et Finances AIX EN PROVENCE

Septembre 2007 à août 2008
Double diplôme
DESSMA Diplôme Européen d'Etude Supérieur en Marketing

DUT Techniques de Commercialisation

UNIVERSITE TOULON

Septembre 2005 à septembre 2007
  • Négociation
    Expert
  • RSE
    Avancé
  • Processus achat
    Expert
  • Analyse de données
    Avancé
  • Gestion des risques
    Avancé
  • Pugnacité
    Expert
  • Gestion de projets
    Expert
  • Rigoureux -Autonome
    Avancé
  • Esprit d'analyse
    Expert
  • Prise de décision
    Expert
  • E-marketing -E-commerce
    Bon niveau
  • SAP Basic
  • Rédaction cahier des charges ERP LEDOCK
    Expert
  • CEGID -SAGE
    Avancé
  • XLSx -DOCx -PPT
    Avancé
  • COGETI
    Avancé
  • Pro Devis
  • Anglais (TOIEC 850)
    Avancé
  • Passionné d'équitation, ce sport suscite une remise en question permanente, une forte adaptabilité mais également développe une très grande concentration.
    La Photo: je performe ainsi ma patience et la prise de recul.
  • Running, dépassement de soi, recherche de la performance.